Accompagnements
Légumes et légumineuses en accompagnement d'une source de protéine.
-
Rouleau de printemps à la courgette, aux champignons, herbes et pignons
Je vis en Australie depuis un an, et ici c’est encore l’été ! J’ai tellement de courgettes dans mon jardin que je ne sais plus quoi en faire. Voici une recette pleine de fraicheur qui change des soupes et des lasagnes de légumes, une façon originale de manger des courgettes et de les présenter.