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Recette de petit four bouchée fraise pistache et bergamote
A la découverte d’une crème de pistache à la bergamote signée « crème des crèmes« , qui s’allie parfaitement à la douceur de la fraise. Trois saveurs franches qui claquent en bouche et très peu de cuisine pour ces irrésistibles petits fours
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Salade de petits pois au citron et aux herbes
Les petits pois à la française en salade citronnée, un oeuf mollet, voilà un dîner de printemps frais vert et sucré, comme un parfum d’herbe coupée.
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Recette de Gésiers confits maison
Un plat facile et super économique, un petit gout de France pour les Australiennes qui nous suivent et un classique délicieux pour les autres.
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Recette de Shakshuka
D’origine tunisienne la Shakshuka a de multiples variantes, en voici une version simplifiée très rapide à préparer. Un plat familial, complet, coloré, presque sucré, du soleil dans vos assiettes !
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Parmentier de canard aux herbes, légumes croquants et jus de volaille
Une recette de parmentier plutôt classique, mais efficace et réconfortante, idéale pour un diner en amoureux ou avec des bons amis. Les sauces sont les bases de la cuisine française, et ce sont les petits détails qui font la différence. Un plat plein de chaleur même si c’est l’été, équilibré en texture et gourmand.
